Składniki:
– 2 szklanki mąki
– 0,5 szklanki cukru
– 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
– 2,5 czubate łyżki kakao
– 0,5 szklanki oleju
– 1 jajko
– 1 szklanka mleka
– owoce / czekolada
Przygotowanie:
Wymieszać: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Następnie dodać: olej, jajko, mleko i ponownie wymieszać do połączenia się składników. Jeśli masa nie będzie wystarczająco “lejąca” należy dodać 2 łyżki mleka. Na koniec dodać owoce np. kawałki malin, truskawek, pestki granatu, jagody lub kawałki czekolady.
Foremki do babeczek wypełnić masą do 2/3 wysokości .
Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Autor: Dominika Nowak